| ― 镇店佳肴 ― | |||
|---|---|---|---|
  新湘苑开胃鸡新湘苑开胃鸡 |
58.00元/例 |  |
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| 毛氏红烧肉毛氏红烧肉 |
42.00元/份 | |
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| 尖椒焖猪肚尖椒焖猪肚 |
42.00元/份 | |
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| 干锅腊野猪肉干锅腊野猪肉 |
58.00元/例 | |
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| 开胃牛蛙王开胃牛蛙王 |
48.00元/例 | |
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| 招牌臭桂鱼招牌臭桂鱼 |
88.00元/份 | |
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 水煮鲶鱼 |
28.00元/斤 | |
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| 铁锅口味鸭铁锅口味鸭 |
58.00元/份 | |
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| 长沙水煮鱼长沙水煮鱼 |
28.00元/斤 | |
|
| 香锅鲶鱼香锅鲶鱼 |
28.00元/斤 | |
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| 黄焖土鸡黄焖土鸡 |
88.00元/份 | （提前一天预订） | |
| 千岛湖鱼头炖米豆腐 |
38.00元/斤 | |
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| ― 年年有鱼 ― | |||
| 水煮胖头鱼 |
28.00元/斤 | |
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| 腊八豆烧草鱼 |
28.00元/斤 | |
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| 锅仔黄鸭炖豆腐 |
58.00元/份 | |
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| 青椒豆腐焖鮰鱼 |
68.00元/斤 | |
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| ― 精美凉菜 ― | |||
| 香椿苗拌核桃仁香椿苗拌核桃仁 |
18.00元/份 | |
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| 菠菜拌花生米菠菜拌花生米 |
12.00元/份 | |
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| 湘味熏肠 |
18.00元/份 | |
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| 蜜汁板栗芸豆蜜汁板栗芸豆 |
14.00元/份 | |
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| 酸辣蕨根粉酸辣蕨根粉 |
14.00元/份 | |
|
| 外婆家醉鱼干外婆家醉鱼干 |
18.00元/份 | |
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| 凉拌苦瓜凉拌苦瓜 |
12.00元/份 | |
|
| 凉拌韭菜凉拌韭菜 |
12.00元/份 | |
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| 大拌菜大拌菜 |
16.00元/份 | |
|
| 拌木耳拌木耳 |
14.00元/份 | |
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| 拍黄瓜拍黄瓜 |
10.00元/份 | |
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| 湘都酱板鸭 |
28.00元/半只 | |
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| 湘都酱板鸭 |
52.00元/只 | |
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| 爽口莴笋丝爽口莴笋丝 |
10.00元/份 | |
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| 长白山手剥笋长白山手剥笋 |
16.00元/份 | |
|
| 冰藻苦菊 |
16.00元/份 | |
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| 凉拌鸡蛋干 |
18.00元/份 | |
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| 小黄瓜沾酱 |
12.00元/份 | |
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| 油渣花生米 |
8.00元/份 | |
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| 糖拌西红柿 |
12.00元/份 | |
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| 芥蓝拌杏仁 |
14.00元/份 | |
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| 茶油腐乳 |
8.00元/份 | |
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| 香菜拌金针菇 |
16.00元/份 | |
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| ― 经典湘菜 ― | |||
| 大盘猪脚大盘猪脚 |
38.00元/份 | |
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| 小炒黄牛肉小炒黄牛肉 |
38.00元/份 | |
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| 金沙玉米粒 |
18.00元/份 | |
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| 湘之葱泡鲈鱼湘之葱泡鲈鱼 |
48.00元/斤 | |
|
| 白椒鸡胗白椒鸡胗 |
28.00元/份 | |
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| 瓦片排骨瓦片排骨 |
42.00元/份 | |
|
| 长沙小炒鸡长沙小炒鸡 |
35.00元/份 | |
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| 香芹炒腊肠 |
42.00元/份 | |
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| 小炒脆骨小炒脆骨 |
38.00元/份 | |
|
| 长豆角茄条长豆角茄条 |
19.00元/份 | |
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| 腊八豆煮鲈鱼腊八豆煮鲈鱼 |
48.00元/斤 | |
|
| 原汁豆角原汁豆角 |
22.00元/份 | |
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| 鹌鹑蛋烧排骨鹌鹑蛋烧排骨 |
38.00元/份 | |
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| 肉香野菌肉香野菌 |
35.00元/份 | |
|
| 农家一碗香农家一碗香 |
26.00元/份 | |
|
| 农家小炒肉农家小炒肉 |
24.00元/份 | |
|
| 农家鸡杂钵农家鸡杂钵 |
32.00元/份 | |
|
| 大碗花菜大碗花菜 |
18.00元/份 | |
|
| 大蒜炒腊牛肉大蒜炒腊牛肉 |
38.00元/份 | |
|
| 小炒山药小炒山药 |
18.00元/份 | |
|
| 小炒毛肚 |
38.00元/份 | |
|
| 小炒羊肚 |
38.00元/份 | |
|
| 小炒腊猪脸小炒腊猪脸 |
38.00元/份 | |
|
| 小炒黄瓜皮小炒黄瓜皮 |
18.00元/份 | |
|
| 尖椒小河鱼尖椒小河鱼 |
32.00元/份 | |
|
| 擂辣椒炒韭菜擂辣椒炒韭菜 |
22.00元/份 | |
|
| 湘味小河虾湘味小河虾 |
38.00元/份 | |
|
| 玉米烧猪蹄玉米烧猪蹄 |
32.00元/份 | |
|
| 老干妈荷包蛋 |
20.00元/份 | |
|
| 腐竹烧肉腐竹烧肉 |
38.00元/份 | |
|
| 花菜牛腩钵花菜牛腩钵 |
28.00元/份 | |
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| 菜梗炒肉菜梗炒肉 |
16.00元/份 | |
|
| 萝卜干炒腊肉萝卜干炒腊肉 |
30.00元/份 | |
|
| 酸菜小笋肉末酸菜小笋肉末 |
19.00元/份 | |
|
| 酸豆角肉末 |
18.00元/份 | |
|
| 金牌手工粉金牌手工粉 |
26.00元/份 | |
|
| 钵子四季豆钵子四季豆 |
22.00元/份 | |
|
| 韭菜河蚌肉韭菜河蚌肉 |
32.00元/份 | |
|
| 韭菜炒田螺韭菜炒田螺 |
28.00元/份 | |
|
| 香辣过水鲩鱼香辣过水鲩鱼 |
28.00元/斤 | |
|
| 剁椒藕丁 |
22.00元/份 | |
|
| 卜豆角炒肉 |
28.00元/份 | |
|
| 卜豆角炒腊肉 |
35.00元/份 | |
|
| 口蘑炒肉 |
28.00元/份 | |
|
| 地皮菜焖肉末 |
24.00元/份 | |
|
| 家乡焖狗肉 |
88.00元/份 | |
|
| 小炒猪脚皮 |
38.00元/份 | |
|
| 湘味茄子煲 |
22.00元/份 | |
|
| 湘西外婆菜 |
28.00元/份 | |
|
| 白辣椒炒风吹肉 |
38.00元/份 | |
|
| 砂锅水芹菜 |
28.00元/份 | |
|
| 菊珍三鲜菇 |
48.00元/份 | |
|
| 藜蒿炒腊肉丝 |
38.00元/份 | |
|
| 锌元牛肉 |
38.00元/份 | |
|
| 雪里红肉末 |
20.00元/份 | |
|
| 青椒拆骨肉 |
32.00元/份 | |
|
| 韶山炒合菜 |
22.00元/份 | |
|
| ― 锅锅飘香 ― | |||
| 干锅牛蛙干锅牛蛙 |
48.00元/份 | |
|
| 干锅茶树菇干锅茶树菇 |
38.00元/份 | |
|
| 干锅肥肠干锅肥肠 |
48.00元/份 | |
|
| 湘江驴肉湘江驴肉 |
58.00元/份 | |
|
| 干锅鲜鸡杂干锅鲜鸡杂 |
42.00元/份 | |
|
| 干锅狗肉 |
58.00元/份 | |
|
| 干锅美味牛舌干锅美味牛舌 |
58.00元/份 | |
|
| 干锅公鸡蛋 |
88.00元/份 | |
|
| 干锅千叶豆腐 |
28.00元/份 | |
|
| 干锅宁乡花猪肉 |
58.00元/份 | |
|
| 干锅开胃手撕笋 |
48.00元/份 | |
|
| 干锅杏鲍菇 |
42.00元/份 | |
|
| 干锅牛杂 |
48.00元/份 | |
|
| ― 砂锅铁板 ― | |||
| 砂锅萝卜丝砂锅萝卜丝 |
20.00元/份 | |
|
| 砂锅娃娃菜砂锅娃娃菜 |
22.00元/份 | |
|
| 砂锅韭菜砂锅韭菜 |
18.00元/份 | |
|
| 铁板土豆片铁板土豆片 |
19.00元/份 | |
|
| 铁板德字香干铁板德字香干 |
28.00元/份 | |
|
| 木桶米豆腐 |
22.00元/份 | |
|
| 藜蒿腊肉 |
38.00元/份 | |
|
| 铁板水晶粉 |
22.00元/份 | |
|
| ― 蒸蒸日上 ― | |||
| 梅菜扣肉梅菜扣肉 |
38.00元/份 | |
|
| 浏阳特色三蒸浏阳特色三蒸 |
38.00元/份 | |
|
| 剁椒蒸芋头丸剁椒蒸芋头丸 |
18.00元/份 | |
|
| 开胃豆腐 |
22.00元/份 | |
|
| 蒜蓉粉丝蒸大白菜 |
18.00元/份 | |
|
| ― 田园时蔬 ― | |||
| 清炒油麦菜 |
12.00元/份 | |
|
| 白灼芥兰白灼芥兰 |
18.00元/份 | |
|
| 清炒西兰花 |
18.00元/份 | |
|
| 手撕包菜手撕包菜 |
16.00元/份 | |
|
| 炝炒土豆丝 |
16.00元/份 | |
|
| 小炒苦瓜 |
22.00元/份 | |
|
| 清炒空心菜 |
22.00元/份 | |
|
| 清炒莴笋丝 |
15.00元/份 | |
|
| 炝炒空心菜 |
22.00元/份 | |
|
| 紫苏煎黄瓜紫苏煎黄瓜 |
16.00元/份 | |
|
| 韭菜莴笋丝 |
15.00元/份 | |
|
| 松仁玉米 |
22.00元/份 | |
|
| 蒜蓉西兰花 |
18.00元/份 | |
|
| ― 美味汤羹 ― | |||
| 萝卜筒骨汤萝卜筒骨汤 |
28.00元/份 | |
|
| 榨菜肉丝汤 |
16.00元/份 | |
|
| 海带筒骨汤海带筒骨汤 |
28.00元/份 | |
|
| 紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤 |
12.00元/份 | |
|
| 西红柿鸡蛋汤 |
12.00元/份 | |
|
| 疙瘩汤 |
18.00元/份 | |
|
| 米汤青菜钵 |
18.00元/份 | |
|
| 青菜煮毛芋头 |
18.00元/份 | |
|
| 鲜菇煨土鸡汤 |
58.00元/份 | |
|
| ― 精美主食 ― | |||
| 米饭 |
3.00元/盒 | |
|
| ― 面点主食 ― | |||
| 蛋炒饭 |
12.00元/份 | |
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